Фуршет на деловом мероприятии – это гибкий способ обслуживания гостей, позволяющий создать приятную атмосферу для общения. В отличие от традиционного банкета гости не сидят за столами. Они свободно двигаются по залу, уделяя внимания вкусным закускам и общению.
Фуршет на деловом мероприятии имеет свои особенности:
- Неформальная обстановка: можно непринужденно общаться между собой, налаживая полезные контакты.
- Свободные движения: по залу можно перемещаться с целью общения с разными людьми.
- Простое меню: включаются разнообразные закуски, нарезки, десерты, что позволяет не переедать и удовлетворить потребности каждого гостя.
- Экономия пространства: фуршет позволяет разместить большое количество гостей в зале, поскольку не требуется установка столов со стульями.
- Дополнительные услуги: это может быть развлекательная программа, живая музыка и так далее.
Деловое мероприятие – это не только официальная часть. Стоит уделить внимание заказу кейтеринга для того, чтобы гостям было комфортно «отсидеть» весь процесс от начала до конца. Создавая комфортные условия для участников, организаторы мероприятия добьются поставленных целей.